1、厨房设备多元化的技术需求。厨房众多的设备、电器构成了厨房的空间主体,因此如何协调这些具有专业性技术设备的造型、色彩、材质、图案就成为室内设计的关键。
2、厨房的功能是围绕着三个工作中心进行的:贮藏中心,准备和清洗中心和烹调中心。三个区域间的交通连线构成了工作三角。厨房集中了大量的设备,空间相对狭小,因此,厨房室内设计有其特殊性,这个特殊性在于设备自身的完整性与实用性。整体、统一、方便、适用的室内设计要求应是厨房室内设计最基本要求。
3、厨房设备产品的开发一般可分为三种类型:第一类是以设备与电器配套为主的产品,包括炉灶设备、烹饪设备、通风设备以及各类厨房电器。第二类是以厨房家具为主的配套,尤其是墙面固定橱柜。这种类型的配套能够对空间的艺术风格与视觉效果产生重大影响。第三类实际上是前两类的综合,也是严格意义上的厨房配套产品,这类产品与建筑平面关系联系紧密,标准与模数的制定比较复杂,理想的设计模式是与建筑设计同步进行。