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品牌： | 爱帮厨 |
|---|---|
型号： | 单眼灶 |
加工定制： | 是 |
种类： | 炊具 |
电压： | 380 V |
功率： | 1.5 Kw |
外形尺寸： | 500*500*800 mm |
净重： | 330 Kg |
包装： | 木框 |
适用范围： | 茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备 |
营销： | 特价 |
首先感谢您选用我厂生产的YQZ系列油气两用灶，为使本产品保持最佳的使用效果及使用寿命，请您启用之前，仔细阅读说明书，便于您正确操作和使用。在以后的日子里，我们会为您提供优良的售后服务，尽力确保及时的解决您的问题。
本厂生产的YQZ系列油气两用灶采用油（煤油、柴油）(严禁使用汽油)、气（液化石油气、管道煤气、天然气）式，改变以往只使用单一燃料之缺点，通用性强、使用方便，是 一种强力节能、高效烹调煮饭之用具。
特点：
1. 燃料广泛，柴油、煤油、液化石油气、天然气。
2. 燃料充分，无烟无尘、积碳少，无环境污染。
3. 强力节能，火焰温度可随意调节，最高温度达1300℃左右，热效率较同类产品提高20%左右。
4. 结构合理，使用简单，操作方便。
5. 油气随意调节，断油时可以烧气，断气时可以烧油。
技术指标：
1. 电源：220V 50Hz
2. 燃料：煤油、柴油（液化石油气、管道煤气、天然气）严禁使用汽油！！！
3.燃油流量：
① 单头油灶2kg/h；
② 双头油灶4.4kg/h；
③ 三头油灶7.5kg/h；
④ 单头大锅灶3kg/h；
⑤ 双头大锅灶6.5kg/h。
4.燃气流量：
① 单头气灶8m3/h
② 双头气灶16.5m3/h
③ 三头气灶25.5m3/h
④ 单头大锅气灶12m3/h
⑤ 双头大锅气灶25m3/h
⑥ 3-6头煲仔炉：每头1.8m3/h
⑦ 7-10头煲仔炉：每头2m3/h。
5.噪音：60-70分贝。
6.燃气量及燃气压力：
适用电源 | 压力pa | 耗气量m3/h |
人工煤气 | 1000 | 8.5 |
液化石油气 | 2800 | 0.9 |
天然气 | 2000 | 3.5 |
注：以上数据仅供参考 | ||
安装：
1.将注油箱牢固地安装在离地面1.8米以上
高度或油箱安装在灶体内用油泵供油。
2.用钢管或铜管连接油箱（气瓶）与灶的进口（油气管道连接不得漏气、漏油）。
3.接通电源。
4.灶具外壳应可靠接地。
5.本灶放置在水平地面，使生火碗内的油不偏。
6.接通灶具用水管道。
使用：
使用前必须确定燃气种类与灶具使用燃气相同，否则，容易出现火灾或造成人身伤亡事故。使用中应用冷却水管道冲洗灶面，降低灶面温度，以延长灶具使用寿命。
燃油时（关闭气阀）：
1.油箱内加足燃油（严禁使用汽油）。
2.打开油箱阀门（油泵开关），排出管道内的空气，使油路流油畅通。
3.打开电源开关，是电机工作。
4.关闭风门。
5.先逆时针打开油阀，在发火碗内注入一层薄油，把点燃的点火棒置于发火碗内预热半分钟，逐渐开启风门直到点燃为止。再逐渐打开油阀，同时打开风门。
6.相应地调节油阀和风阀，直到火焰适宜为止。
7.工作结束，关闭油阀同时逐渐关闭风门，使发火碗内少量的油燃烧干净，关闭油箱开关、电源开关。
燃气时（关闭油阀）：
1.打开减压阀及气瓶开关
2.开启电源使其工作
3.关闭风阀
4.关闭油阀，拿掉加热器，放上燃气发火盖。先打开减压阀和进气接头，同时关闭风门，逆时针打开气阀，明火点燃。同时调节风阀和气阀至所需火焰为止。
5.工作结束，关闭气阀逐渐关闭风阀，然后切断电源开关。
保养：
1. 定期清洗油箱，保持油路畅通。
2. 保持灶面及灶体清洁，排水保持畅通。
3. 严防用水冲洗灶面时，使水进入风机或开关内，以防漏电造成危险。
4. 定期检查油（气）管接头，保证油（气）管道不泄露。
5. 保持风机清洁，及时清理进风口处油污。
注意事项：
1. 人员离开灶间前应关闭电（气）开关，防止发生火灾事故。
2. 点火时，先把点火棒点着后放在燃烧室内，再开气阀，否则，燃烧室内积累大量燃气容易爆燃造成火灾，伤亡事故。
3. 先点火再开风阀，逐渐开大气阀，同时再开大风阀，严禁先开大气阀，座锅后再开大风阀。