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建设中小型精酿啤酒厂，这种规模对于日产量是有要求的，所需的啤酒设备规格至少都是1000L以上的，设备的质量应用要求也很严格，因此首先需要考虑的是啤酒设备的质量工艺和啤酒厂家的服务。毕竟一旦啤酒设备质量出现问题，连贯损失真的很大。
售后服务很重要
关于啤酒厂家的服务，包括售前提供相应工艺流程图，设计场地布置图纸和根据实际情况为客户进行成本和效益的分析等售前服务。售后服务就更为重要了：啤酒设备到场后的安装调试，工艺技术培训和酿酒技术培训，还有质保期和明确的质保期服务条款。能够投资个人或者合作开酒厂的客户，都是内行人，精酿啤酒行业大佬，小编在此也是多言两句。
精酿啤酒厂1000L以上啤酒设备的场地条件：
以1000L标准设备为例。场地占地面积至少要在80㎡以上，电功率得需要90KW以上，房屋的高度需要3.5米以上，这些只是酿酒设备所需要的条件。
啤酒厂设备
啤酒厂的建设必须办理一些相关手续，简要介绍下一般步骤，分为以下流程：
1.啤酒厂选址(工业用地)。
2.注册公司。
3.市、国家发改委报告。
4.环境评价、厂家市政规划、消防安全三同步。
5.申办SC生产许可证。
如果朋友们想要开厂的，场地的选址是个重点，首先要确定场地的土地性质，必须为工业用地且周围没有污染源。在发改委立项后，要申请环评(环评是办理sc的前提条件)。在设备进场后才能申办SC生产许可证。
啤酒厂环评报告书
开办精酿啤酒厂不是个小项目，过程中所涉及到的手续办理是需要专业指导的，之后我们会讲到这个问题，敬请期待哦。