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有虾稻轮作、共作，小龙虾与名优鱼类混养，小龙虾与林间间作，小龙虾与莲藕混作，土池专养，湖汊养殖等，其中稻田养殖是湖北的重点。
二、投放种苗模式
1、春放。水深0.6—1米，放虾时用3-5%的食盐水泡3-5分钟，亩投虾1.5万尾左右隔年苗。4月投苗，9月开始上市，每亩投放25公斤种苗（60-100尾/公斤）或50公斤种苗（30-50尾/公斤），饲养5个月，商品虾一般每只30-40克，可计划亩产500公斤。
2、夏放。亩放2万尾左右。5-6月投种，10-11月上市，饲养4-5月，商品虾一般每只35克左右，可计划亩产400公斤。
4、秋放。考虑越冬成活率，亩投4万尾（多是人工苗），9月投放，饲养3-4个月，每只商品虾一般为30克，上市时间为翌年6-7月，可计划亩产450公斤。
5、种虾放养。每年7-8月放亲虾，数量10-20公斤/亩，规格30-50克/尾，雌雄比例3∶1较为合理，可产人工繁殖幼虾15万尾左右。