公司与某大学实验室合作研制的“宾祥乳酸菌豆腐”,选取东北非转基因大豆为原料,采用嗜热链球菌、保加利亚乳杆菌、干酪乳杆菌,经过非传统工艺、结合现在科技、自动化生产而成;产品经过中鼎检测技术有限公司检测、漳州市产品质量检验所检测,符合食品安全国家卫生标准;产品大豆异黄酮等人体所需的营养含量甚高,老少皆宜,凡响甚佳,结石人群可放心食品;生产过程不添加石膏、卤水、内酯、消泡剂等化学添加剂。
民以食为天,公司以拒绝添加剂为原则、以“传承豆腐文化,为人类创造一块优质豆腐”为企业宗旨而不断努力,继续以豆腐为核心,不断以豆腐为核心,不断做专、做精、做强、做大豆腐产业,为传承中华美食谱写出更新的篇章