该机采用翻水箱翻水，蒸汽加热，风力鼓动水形成水沸腾状态，并具有温度自动控制装置和自动供水系统，具有生产效率高，卫生整洁，使用操作方便，寿命长，噪音小，劳动强度低等特点，适用于冷藏、食品等行业的家禽宰杀企业使用。

安装与调试：

    1.浸烫机开箱后，应检查机械在运输中是否损坏，检查所有零件是否有松动。

    2.各类供水、供气、电缆管均有用户自备，设备安装在平坦上网水泥地面上水平安装，放水口应在下水道处。

    3.应保证设备的排水通畅。

    4.蒸汽调压系统应根据现场实际情况定位安装，但应注意自力式温控阀应垂直安装。

    5.液位调整：改变液位控制器的位置，即可改变液位。

    6.温度调整：温度由控制仪表设定，一般设定在60度左右，注意应消除烫池温度与仪表显示温度的偏差。